Как один из наиболее часто используемых упаковочных материалов в пищевой промышленности, характеристики пленки напрямую влияют на срок годности продукта, его безопасность и потребительские впечатления. Как основные ингредиенты, улучшающие характеристики пленки, компатибилизаторы играют важную роль в обеспечении практичности и безопасности контакта пленки с пищевыми продуктами.
Функции и значение компатибилизаторов
В производстве упаковочных пленок для пищевых продуктов компатибилизаторы участвуют во многих аспектах. Они способны повысить производительность обработки за счет снижения температуры, уменьшения энергопотребления и оптимизации свойств смолы.
Улучшают физические характеристики: Компатибилизаторы могут повысить пластичность и механическую прочность пленок за счет стимулирования контактов между полимерами.
Повышенная химическая стабильность: Совместители продлевают срок службы пленок, способствуя замедлению их химического разрушения во время использования и хранения.
Повышение барьерных свойств: Молекулярная структура пленок может быть изменена с помощью компатибилизаторов для повышения их устойчивости к воздействию влаги, кислорода и других условий окружающей среды.
Безопасность пищевых продуктов обеспечивается тем, что компатибилизаторы отвечают требованиям пищевой безопасности и не выделяют опасных веществ.
стандарты отбора и факторы, которые необходимо учитывать
Покупатели, выбирающие компатибилизатор, должны принимать во внимание следующие важные аспекты:
Совместимость с материалами: Убедитесь, что совместимый материал хорошо сочетается с другими компонентами пленки (пигментами, наполнителями, смолами и т.д.).
Термическая стабильность: Чтобы предотвратить разложение при высоких температурах, компатибилизатор должен обладать достаточной термической стабильностью.
Химическая стабильность: Комбинированный материал должен легко вступать в реакцию с другими химическими веществами и обладать хорошей химической стабильностью.
Безопасность пищевых продуктов: Комбикорм должен пройти проверку на безопасность пищевых продуктов и соответствовать действующим законам и инструкциям.
Выбирайте перерабатываемый или разлагаемый компатибилизатор, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду.
Уникальное применение компатибилизатора
Применение компатибилизаторов также постоянно развивается вместе с исследованиями и технологиями:
Активная упаковка: Комплибилизаторы могут создавать полезные пленки с антиоксидантными и антибактериальными свойствами, сочетая антиоксиданты и противомикробные химические вещества.
Высокобарьерная антибактериальная пленка: Разрабатываются новые совместители, позволяющие пленке обладать антибактериальными свойствами и высокими барьерными характеристиками.
Биоразлагаемые пищевые упаковочные пленки создаются для решения экологических проблем с использованием биосоставов.
Многоцелевые пленки - это пленки, в которых сочетаются несколько компонентов, например, натуральные экстракты и наночастицы, для получения пленок с несколькими целями.
Резюме Коуза
Совместители для пленок для пищевой упаковки необходимы для повышения эксплуатационных характеристик пленки, обеспечения безопасности пищевых продуктов и соблюдения правовых норм. Покупатели должны учитывать совместимость материалов, химическую, термическую и пищевую безопасность, а также влияние на окружающую среду при выборе компатибилизаторов. Правильный выбор и применение компатибилизаторов позволит предприятиям не только улучшить эксплуатационные характеристики упаковочных пленок для пищевых продуктов, но и получить экономическую и социальную выгоду.
Достижение инновационности продукции и удовлетворение рыночного спроса в секторе пищевой упаковки зависит от разумного использования совместителей. По мере развития технологий и повышения осведомленности потребителей о безопасности продуктов питания и защите окружающей среды, исследования и разработки в области совместителей будут продолжать развиваться, открывая перед сектором пищевой упаковки еще больше перспектив.
Функция адгезивов в высокобарьерных пленках
EVOH обладает превосходными газо- и маслоизоляционными свойствами, включая высокую устойчивость к кислороду, воде, углекислоте, запахам и другим загрязняющим веществам. Из-за плохого сродства между некоторыми базовыми смолами и смолами функциональных слоев, для создания "интегрированной" композитной пленки между двумя слоями необходимо вводить адгезивные слои, выполняющие роль клея.
Основной материал COACE K2B включает в свою молекулярную цепочку мономер винилацетата, который минимизирует кристалличность полиэтилена и улучшает способность композитной пленки к термозапечатыванию.
Использование компатибилизаторов в среднебарьерных пленках
W1L от COACE - это полиэтилен, привитый к МАХ в качестве основного материала, а к неполярной цепи добавлены полярные группы. Это клей для полярных и неполярных материалов. W1L может выступать в качестве соединителя в композитной пленке из полипропилена, полиолефина и нейлона. MAH взаимодействует с аминогруппой нейлона, значительно увеличивая прочность связи между базовой смолой и смолой функционального слоя.
